Beenham met honingmosterdsaus
Beenham:
Ingrediënten: Varkensvlees (82%), water, voedingszuur (E326, E262), zout, stabilisator (E451, E452, E407a) dextrose, smaakversterker (E621), varkenshemoglobine, antioxidant (E301), conserveermiddel (E250).
Beenhamsaus:
Ingerdiënten: Water, plantaardige olièn (Raapolie), suiker, mosterd, ketjap, zetmeel (w.o. tarwe), tomatenpuree, glucosestroop, kruiden en specerijen, zout, eigeel, aroma’s, honing extract, verdikkingsmiddel E412, conserveringsmiddel E202, voedingszuur E260+E330, anti-oxydant E385, kleurstof E160A.
Allergenen: Ei, mosterd.
Varkenshaas in champignonroomsaus
Varkenshaas (vers)
Champignonsaus:
Ingrediënten: Water, 21% champignons, room (bevat melk), magere melk, gemodificeerd maïszetmeel, zout, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs, raap), magere melkpoeder, kruiden en specerijen, voedingszuur (citroenzuur), maïszetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat), natuurlijk aroma, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (guargom), aroma, antioxidant (ascorbinezuur), suiker,natriumarm zeezout, maltodextrine.
Kruiden:
Ingrediënten: Zout, 18.8% kruiden en specerijen (witte peper, nootmuskaat, foelie), dextrose, maltodextrine, gistextract, antiklontermiddel (E551), paprikaconcentraat 84% specerijen (paprika, koríander, peper, gember, fenegriek, foelie, kurkuma, nootmuskaat, komijn, karwijzaad, kardemom), rijstebloem, ui, 1% kruiden.
Ketjap:
Ingrediënten: Suikerstroop, water, GEHYDROLYSEERD SOJA- en maisEIWIT, zout, kleurstof E150d, verdikkingsmiddel: guargom, salmiak.
Vloeibare paprika:
Ingrediënten: Kruidenextract. Ingrediënten die niet declaratie verplicht zijn: water, keukenzout, koolzaadolie, zuurteregelaar: E 325 natriumlactaat, verdikkingsmiddel: (E 415 xanthaangom, E 412 guarpitmeel).
Allergenen: lactose, soja
Kipfilet in rode wijn saus (halal)
Kipfilet:
100% Kippenvlees
Ketjap:
Ingrediënten: Suikerstroop, water, GEHYDROLYSEERD SOJA- en maisEIWIT, zout, kleurstof E150d, verdikkingsmiddel: guargom, salmiak.
Vloeibare paprika:
Ingrediënten: Kruidenextract.
Ingrediënten die niet declaratie verplicht zijn: water, keukenzout, koolzaadolie, zuurteregelaar: E 325 natriumlactaat, verdikkingsmiddel: (E 415 xanthaangom, E 412 guarpitmeel).
Kruiden:
Ingrediënten: Zout, kruiden en specerijen (koriander, paprika, ui, peper, knoflook,MOSTERD, komijn, fenegriek, venkel, chili), dextrose, natuurlijke aroma’s.
Saus:
Ingrediënten: Water, 14% rode wijn (bevat SULFIET), invertsuikerstroop (bevat SULFIET), suiker (bevat SULFIET), zonnebloemolie, aroma’s (bevat TARWE), 2% aalbessensapconcentraat, gemodificeerd maïszetmeel (bevat SULFIET), groenten (1% ui, knoflook, wortel), natuurlijke aroma’s, zout, bouillonpoeder (aroma’s, glucosestroop, zout, rundervet, maltodextrine, rundvlees) (bevat SOJA, TARWE), vetpoeder (palmolie, LACTOSE, MELKeiwit), specerijen (bevat SELDERIJ), verdikkingsmiddel: guarpitmeel, stabilisator: xanthaangom, laurier.
Ingrediënten: Water, suiker, gemodificeerd zetmeel (maïs), paprika stukjes, kruiden en specerijen (chilipeper), zout, voedingszuur (E260), paprikaconcentraat, ui stukjes, paprikagranulaat knoflookgranulaat, conserveermiddel (E202), natuurlijk knoflookaroma, sojabonen, tarwekorrel (bevat gluten) GMO-vrij: Nee. Doorstraald: Nee.
Allergenen: gluten, lactose, mosterd, selderij, soja, sulfiet.
Aardappelgratin met groente
Aardappelgratin:
Ingrediënten: 40% saus (magere melk, water, raapzaadolie, 2,5% slagroom (melk), maïszetmeel, scharrelei-eigeel, zout suiker, 0,6% kaaspoeder (melk), natuurlijke aroma’s, specerijen, weipoeder (melk), knoflookpoeder, uipoeder), %EE aardappelen, 9,0% wortel, 7,4% courgette, 6,6% pastinaak, 4,1% knolselderij. GMO-Yrij: Ja Doorstraald: Nee.
Geraspte kaas:
Ingrediënten: Melk, zetmeel, zout, zuursel, aremse conserveermiddel E251, kleurstof E160ab.
Allergenen: Ei, lactose, selderij.
Kipballetjes in satésaus
Kipballetjes
Ingrediënten: kippenvlees (66%), water, tarwezetmeel, gedroogde groenten (ui, prei, paprika), tarwebloem, zout, dextrose, gehydroliseerd plantaardig eiwit (mais), gistextract, melkeiwit, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), kruiden, specerijen (bevat mosterd), natuurazijn,
gehydroly seerd eiwit (soja, mais), suiker, sojabonen, aroma, kleurstof: E150d, knoflookpoeder,
voedingszuur: E202, E330, sambal (rode peper, zout, water, voedingszuur: E260
conserveermiddel.E210), conserveermiddel: E250, E262, emulgator:E450i, E450v, antioxidant:
E316, E331, kaneelextract, dextrose, gefermenteerd rijstextract, voedingsvezel (citrus).
Satésaus:
Ingrediënten: Water, 30,0% pinda’s, suiker, melasse, voedingszuren (natriumlactaat, melkzuur, cítroenzuur), zout, kruiden en specerijen (bevat mosterdmeel), gemodificeerd maïszetmeel, dextrose, glucosesiroop, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom), tomatenpuree, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja, maïs, raap), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), natuurazijn, kleurstof (ammonia karamel), raapolie, azijn, zonnebloemolie. GMO-vrij: Ja. Doorstraald: Nee.
Allergenen: gluten, lactose, mosterd, pinda, soja.
Bami
Ingrediënten: Mie (TARWE) (64%), prei, El, paprika, wortel, ui, geraffineerde sojaolie water, kruiden, gedroogde glucosestroop, specerijen (bevat MOSTERD, paprikapoeder, kurkuma, conserveermiddelen (E262). knoflook, koolzaadolie, suiker, zout, gehydrolyseerd eiwit (SOJA, mals, raapzaad), melasse, zeezout, gistextract, uipoeder, dextrose, zetmeel (aardappel, maïs, rijst), geconcentreerd citroensap, TARWE, SOJAbonen, plantaardg vet (palmvet), natuurazijn.
Allergenen: Ei, gluten, mosterd, soja.
Nasi
Ingrediënten: Rijst (66%), prei, paprika, El, wortel, ui, gedroogde glucosestroop, kruiden, water, conserveermiddelen (E262), knoflook, geraffineerde sojaolie, specerijen (MOSTERD, paprikapoeder, kurkuma, peper), suiker, koolzaadolie, zout, gehydrolyseerd eiwit (SOJA, maïs, raapzaad), melasse, zeezout, gistextract, uipoeder, dextrose, zetmeel (aardappel, maïs, rijst), TARWE, SOJAbonen, geconcentreerd citroensap, plantaardig vet (palmvet), natuurazijn. GMO-vrij: Ja Doorstraald: Nee.
Allergenen: Ei, gluten, mosterd, soja.
Gemarineerde zalmfilet
Zalmfilet:
Ingrediënten: Roze zalm (VIS) (Oncorhynchus gorbuscha). Ter bescherming en voor een optimaal behoud van de kwaliteit zijn de visfilets omhuld met een laagje ijs.
Marinade/kruiden:
Ingrediënten: (10%).78% plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, paprika, knoflook, prei), zout, specerijen (kurkuma, peper, paprika, chilies, gember, koriander, kardemom, fenegriek, komijn), natuurlijke aroma’s, kurkuma extract, lavas.
Allergenen: vis.
Zalmsalade (luxe opgemaakt)
Ingrediënten: Aardappel, raapolie, water, ZALM (vis) (9,2%), augurk, zilverui, mandarijn azijn, KRUIDEN EN SPECERIJEN (bevat: MOSTERD, GLUTEN) tomatenpuree, gedroogde appelblokjes, zout, suiker, ZETMEEL (TARWE mais, aardappel), AROMA (bevat: VIS, TARWE, SOJA, SELDERIJ), smaakversterker (E621), conserveermiddel (E200, E202, E210, E211), voedingszuur (E330), EIGEEL, gehydrolyseerd PLANTAARDIG EIWIT (SOJA, TARWE, mais), verdikkingsmiddel (guargom, E415), antioxidant (E385), stabilisator (E451), (gedroogde) glucosestroop, dextrose, maltodextrine. kleurstof (E101, bietenrood, beta-caroteen), zoetstof (E954iv)
Allergenen: Ei, gluten, mosterd, selderij, soja, vis
Eiersalade (luxe opgemaakt)
Ingrediënten: aardappel, water, scharrelei (21%), ul, raapolie, suiker, tarwezetmeel, azijn,
room (MELK), zout, kruiden en specerijen (MOSTERD, SELDERIJ), gemodificeerd
aardappelzetmeel, aroma’s (SOJA eiwit), citroenzuur. verdikkingsmiddelen (guarpitmeel.
xanthaangom), antioxidant: E385, dextrose, lactose, smaakversterker
(mononatriumglutamaat), cònserveermiddelen (sorbinezuur, kaliumsorbaat
natriumbenzoaat), glucosestroop, gehydrolyseerd eiwit (SOJA, mais), kleurstoffen
(koperchiorophylline, ammonia karamel, beta-caroteen), zonnebloemolie, moutgerst
(TARWE), zoetstoffen (cyclamaat, sacharine), fructose.
Allergenen: Ei, gluten, lactose, mosterd, selderij, soja, sulfiet.
Rundvleessalade (luxe opgemaakt)
Ingrediënten: Aardappel, raapolie, water, rundvlees (9% ), augurk, ui, wortel, doperwten, azijn, KRUIDEN EN SPECERIJEN (bevat: MOSTERD, GLUTEN), SCHARREL-EIGEEL, zout, suiker, ZETMEEL (mais), AROMA (bevat: TARWE, SOJA, MELK, lactose, kip), smaakversterker (E621), conserveermiddel (E200, E202, E210, E211), voedingszuur (E330), gehydrolyseerd PLANTAARDIG EIWIT (SOJA, TARWE), verdikkingsmiddel (guargom, E415), antioxidant (E385), maltodextrine, kleurstof (E101 bietenrood, beta-caroteen), zoetstof (E954iv).
Deze salade wordt opgemaakt met verschillende soorten vleeswaren en zure en zoete componenten.
Allergenen: Ei, gluten, lactose, mosterd, selderij, soja, sulfiet.
Rauwkostsalade
Ingrediënten: ijsbergsla, gemengde rucolamelange, Augurken: augurken, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma, zoetstof: saccharine, kleurstof: riboflavine. Wortelen: wortel, water, natuurazijn, suiker, zout, aroma (SELDERIJ), zoetstof: saccharine. co*cktailmix: water, 30% komkommers, 12% paprika, 8% wortelen, 6% bloemkool, natuurazijn, 4% zilveruien, suiker, zout, voedingszuur: azijnzuur, natuurlijk aroma (SELDERIJ), zoetstof: saccharine. Zilverui: zilveruien, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma antioxidant: E223 (SULFIET) zoetstof: E954(iV). Mais: Zoete maiskorrels, water, suiker, zout. Dressing: water, raapolie, azijn, 9% groenten (ui, paprika), suiker, 4% tuinkruiden (bieslook, peterselie), MOSTERD (water, MOSTERDZADEN, azijn, kurkuma), maïszetmeel, VRIJE-UITLOOPKIPPENEI, VRIJE-UITLOOPKIPPENEI-EIGEEL, zout, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, voedingszuur: citroenzuur, ui-extract, aroma, conserveermiddel: E202, peper, antioxidant: E385, kleurstof: carotenen. Komkommer, tomaat
Allergenen: Ei, mosterd, selderij, sulfiet.
Kipkerriesalade (luxe opgemaakt)
Ingrediënten: Aardappel, raapolie, water, kip (11%), augurk, wortel, zilverui, azijn, mandarijn, KRUIDEN EN SPECERIJEN (bevat: MOSTERD, GLUTEN, SELDERIJ, koriander), ananas, zout, suiker, ZETMEEL (TARWE, mais, aardappel), AROMA (bevat: TARWE, SOJA), EIGEEL, smaakversterker (E621), conserveermiddel (E200, E202, E210, E211), voedingszuur (E330), gehydrolyseerd PLANTAARDIG EIWIT (SOJA, TARWE, mais), verdikkingsmiddel (guargom, E415, E509), antioxidant (E331, E385), stabilisator (E339ii), (gedroogde) glucosestroop, dextrose, maltodextrine, kleurstof (E101, E150c, beta-caroteen), MELKSUIKER, zoetstof (E954iv).
Deze salade wordt opgemaakt met verschillende soorten vleeswaren en zure en zoete componenten.
Allergenen: Ei, gluten, lactose, mosterd, selderij, soja, sulfiet.
Rauwe ham met meloen
Galia meloen
Rauwe ham
Ingrediënten: varkensvlees, zout, glucosestroop, dextrose, antioxidant (E331, E301), conserveermiddel (E252, E202), conserveermiddel E250, natuurlijke aroma’s, rook.
voor 100 gr eindproduct is 120% vlees gebruikt, Dit product is niet geschikt voor personen uit
de kwetsbare doelgroepGMO-vrij: Ja Doorstraald: Nee
Stokbrood + Kruidenboter
Stokbrood
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, bakkerszout, olijfolie, bakkersgist, oregano, dextrose, MOUTMEEL (TARWE), plantaardige olie (koolzaad), antioxidant (ascorbinezuur).
Extra ingredienten:
– 0.01% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België)
<0.01% antiklontermiddel (E535) – proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China).
Kruidenboter
Ingrediënten: 76% roomboter (bevat: MELK en LACTOSE), water, raapolie, gedroogde groentes (knoflook, ui, wortel), kruiden, conserveermiddel: E202, zout, dextrose, rijstebloem. Bevat 62% melkvet. Kan sporen van MOSTERD en SELDERIJ bevatten.
Allergenen: Lactose, gluten.
De salades zullen opgemaakt worden met een combinatie van de volgende producten:
- Kipfilet met tuinkruiden
Ingrediënten:
Kippenvlees 85%, water, plantaardige olie (koolzaad, zonnebloem, palm), zout
glucosestroop, maltodextrine, dextrose, kruiden (maggikruid), peterselie 0,2%, aroma
(EIEREN, SELDERIJ, SOJA), plantaardig eiwit (SOJA, mais), MELKeiwit, uipoeder, gist,
lookpoeder, stabilisator E407, E450, E451, anti-oxidant E301, conserveermiddel E250.
Allergenen: Ei, selderij, lactose en soja
- Kipfilet naturel
Ingrediënten:
Kipfilet 92%, water, zout, aroma (EIEREN, SOJA), glucosestroop, dextrose, stabilisator E407,
E450, E451, anti-oxidant E301, conserveermiddel E250.
Allergenen: Ei en soja
- Gebraden kipstukjes met piri piri saus
Ingrediënten:
Kipfilet:
100% Kippenvlees
Ketjap:
Suikerstroop, water, GEHYDROLYSEERD SOJA- en maisEIWIT, zout, kleurstof E150d, verdikkingsmiddel: guargom, salmiak.
Allergenen: soja en ei
Vloeibare paprika:
kruidenextract
Ingrediënten die niet declaratie verplicht zijn:
water, keukenzout, koolzaadolie, zuurteregelaar: E 325 natriumlactaat, verdikkingsmiddel: (E 415
xanthaangom, E 412 guarpitmeel)
Kruiden:
zout, kruiden en specerijen (koriander, paprika, ui, peper, knoflook,MOSTERD, komijn, fenegriek, venkel, chili), dextrose, natuurlijke aroma’s
Allergenen: mosterd
Sauzen:
Ingrediënten
water, suiker, gemodificeerd zetmeel (maïs), paprika stukjes, kruiden en specerijen
(chilipeper), zout, voedingszuur (E260), paprikaconcentraat, ui stukjes, paprikagranulaat
knoflookgranulaat, conserveermiddel (E202), natuurlijk knoflookaroma, sojabonen,
tarwekorrel (bevat gluten)
GMO-vrij: Nee
Doorstraald: Nee
Water, suiker, tomatenpuree, azijn, gemodificeerd zetmeel, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE [GLUTEN], zout), ui, geconfijte
gember (gember, suiker, water), zout, aroma, specerijen, conserveermiddel E202, knoflook, specerijenextract.
Allergenen: Gluten, mosterd en soja
- Schouderham
Ingrediënten:
Varkensvlees (70%), water, zout, melkeiwitten, dextrose, stabilisatoren:E407-E4 15-E450-
E451, gemodificeerd maïszetmeel, soja-eiwit, antioxidanten:E301-E300-E326-E331,
smaakversterkers:E62 1-E635, aroma, gedroogde groenten (ui), aardappelzetmeel,
conserveermiddelen:£261-E250, specerijenextract
Allergenen: Lactose en soja
- Gehaktballetjes
Ingrediënten:
72% varkensvlees, 8,5% rundvlees, varkensvet, natuurlijk aroma, zout, rode peper,
TARWEbloem, suiker, TARWEzemelen, gist, GERSTEmout, gedroogde uiensnippers
uienpoeder, kruiden en specerijen, aardappelzetmeel, paprikapoeder, MOSTERDzaad,
stabilisator (E451), ui, raapzaadolie, dextrose, smaakversterkers (E621, E635), MELKeiwit,
suikerstroop, SOjAbonen, conserveermiddelen (E211, E270, E202, E260), kleurstof (E150b),
zonnebloemolie.
Allergenen: Mosterd, gluten, lactose en soja
- Perzik
Ingrediënten:
Halve perziken, water, 14% suiker, citroenzuur, E-330
Allergenen: –
- Ananas
Ingrediënten:
Ananas, water, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur (E330)
Allergenen: –
- Augurken
Ingrediënten:
augurken, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma, zoetstof: saccharine, kleurstof: riboflavine
Allergenen: –
- Wortel
Ingrediënten:
wortelen, water, natuurazijn, suiker, zout, aroma (selderij), zoetstof: saccharine
Allergenen: selderij
- co*cktail
Ingrediënten:
water, 30% komkommers, 12% paprika, 8% wortelen, 6% bloemkool, natuurazijn, 4% zilveruien, suiker, zout, voedingszuur:
azijnzuur, natuurlijk aroma (selderij), zoetstof: saccharine
Allergenen: Selderij
- Zilverui
Ingrediënten:
zilveruien, water, natuurazijn, suiker, zout, natuurlijk aroma antioxidant: E223 (sulfiet) zoetstof: E954(iV)
Allergenen: Sulfiet
- Mais
Ingrediënten:
Zoete maiskorrels, water, suiker, zout
Allergenen: –
- Mandarijn
Ingrediënten:
Mandarijnen, water, suiker (14,17%)
Allergenen: –
- Druiven
- Rode besjes
- Frambozen
- Aardbeien
- Komkommer
- Tomaat
- Ei
Ingrediënten:
Klasse S eieren, water, zout, voedingszuur citroenzuur(E330), conserveermiddel azijnzuur(E260), voedingszuur trinatriumcitraat(E331)
Allergenen: Ei
- Paprika
Blauwe besjes
